Dragi pasionati de vin,
Ne reintalnim Joi, 19 Septembrie 2019, pentru a degusta vinurile cramei Familia Vladoi. Ce ne propun acestia spre degustare?
1. Ravak Alb- Chardonnay, Feteasca Regala, Sauvignon Blanc
2. Anca Maria- Sauvignon Blanc
3. Ion Vladoi- Feteasca Neagra Rose
4. Ion Vladoi- Chardonnay baricat
5. Cuvee Primeur- Anca Maria- Feteasca Neagra, Syrah, Merlot
6. Ion Vladoi- Feteasca Neagra, Merlot
Despre Familia Vladoi:
Totul a început în 1924, când bunicul Niculae, împreuna cu alte familii din zona Dragasanilor, a întemeiat asezarea Siminoc, unde avea sa înfiinteze apoi prima plantatie de vie cu soiuri hibride si nobile, aduse din zona Dragasanilor. Dupa 1989, familia a redobândit mostenirea bunicilor, o vie de aproape 19 ha, îmbatrânita si vlaguita, pe care, începând cu 1995 o va vinifica in crama proprie. Dupa anul 2005 se decide înlocuirea totala a butasilor de vita, cu soiuri cu o capacitate mai mare de acumulare a zaharurilor si a aromelor, în detrimentul cantitatii.
Proiectul de modernizare al cramei a fost aprobat în 2009, el prevazând,si un sistem de irigare prin picurare, alimentat prin forarea unui put, precum si achizitia unui tractor viticol cu utilajele aferente. Finantarea obtinuta în urma aprobarii proiectelor de modernizare a dus la crearea unei plantatii tinere, cu soiuri superioare, valorificate prin vinificatoare din inox, fermentare controlata, presa pneumatica si alte utilaje necesare obtinerii unui vin de calitate.
Astfel, a luat nastere o crama moderna la Siminoc care valorifica doar strugurii produsi în plantatia proprie, ducând la obtinerea unui vin premium sub brandul Domeniul Vladoi.
Mustul ravac, înnobilat cu drojdii selectionate pentru fiecare soi în parte, supravegheat îndeaproape pe toata durata fermentarii controlate, a dus la crearea unei game premium de vinuri, botezata „Ravak”. O alta gama premium de vinuri este „Pivnita Basarabilor”, care cuprinde atât vinuri albe, cât si vinuri rosii, a caror savoare este desavârsita de barrique-urile de stejar, obtinându-se astfel o catifelare, o maturare si o complexitate aparte. Ultima gama lansata in 2015 denumita Anca-Maria sunt vinuri obtinute de fiica oenologului in prima ei campanie de vinificatie.
Productie anuala (litri): 90.000
Productie maxima (sticle): 70.000
Suprafata (ha): 17 ha
Rezervarea locului este necesara.
Numar locuri disponibile: 30 de persoane.
Taxa de participare/voucher: 50 lei/persoana (se achita la sosirea in locatie, iar taxa va functiona ca voucher pentru achizitia a minim o sticla de vin din gama producatorului la finalul degustarii)
Voucherele nu sunt cumulative si nu se returneaza!
Rezervarile se fac la:
Telefon: 031.438.0319 sau
Email: office@marvin-wineshop.ro
Va asteptam cu drag pentru a degusta si comenta vinurile alaturi de noi!